Главная / Статьи / Какая мясорубка лучше

Какая мясорубка лучше

Какая мясорубка лучше: ручная или электрическая?

Прогресс не стоит на месте, и на смену привычным ручным мясорубкам приходят электрические. Стоит ли заменять проверенную механическую мясорубку на новое устройство?


Перед выбором мясорубки нужно определиться, для чего вам необходим этот агрегат, как часто вы будете применять его, сколько места есть для хранения и сколько нужно измельчать мяса.

Какую мясорубку лучше купить — ручную или электрическую?

Ручные мясорубки изготавливаются из сплавов алюминия или чугуна. За ними требуется тщательный уход. Электрические мясорубки более просты в уходе, мыть их легко и удобно, потому что они имеют гладкую поверхность.
Электрическая мясорубка включает в себя 2 устройства — электродвигатель, находящийся в корпусе, и собственно сама мясорубка. Наличие электродвигателя и отличает электрические мясорубки от механических.

 При выборе конкретной модели обращайте внимание на мощность. Есть мясорубки с мощностью около 200-700 Вт, имеющие название «малютки». Они делают фарш вполне нормального качества, но нужно следить за идеальностью мяса. Мясорубки с мощностью 900-1699 Вт — это лучший вариант для хозяек, любящих приготовить блюда из домашнего фарша. Такие модели могут перекрутить 2-3 кг мяса всего лишь за минуту. Мощные мясорубки способны справится с большими кусками, жилами, порой и с маленькими косточками.

При выборе мясорубки тщательно осмотрите качество ножей, решетки и шнека. При изготовлении мяса именно на них ложится нагрузка, поэтому эти детали должны быть выполнены из качественных, надежных материалов. Наилучший выбор — это кованные ножи, они прослужат долгое время и их не нужно часто затачивать. Еще один хороший вариант — это мясорубки с самозатачивающимися ножами, изготовленные из стали высокого качества.
Горловина мясорубки должна иметь такие размеры, чтобы в нее легко помещались большие куски мяса. Желательно, чтобы она была высокой, так вам будет удобнее пользоваться мясорубкой. Также должен присутствовать толкатель, который необходим для безопасности ваших рук.

Несмотря на множество достоинств электрической мясорубки, нельзя совсем отметать механику. Механические мясорубки проверены временем, надежны и практичны. Ею можно пользоваться, если отсутствует электричество. Кроме того, механика стоит несколько дешевле и позволяет сэкономить средства на электроэнергию.